Что готовить для гостей?
Автор 08.05.2024
,
Самые известные и популярные пряности
Самые известные и популярные пряностиИздавна в кулинарии использовались различные специи и приправы. Они придавали блюду неповторимый вкус, аромат, цвет, подчеркивали неповторимые вкусовые качества продуктов.
К каким блюдам советуют добавлять французский сыр?
Автор 08.05.2024
,
Секреты популярности чая Пуэр
Секреты популярности чая Пуэр
Этот вид чая один из самых популярных в мире. Он приобрёл знаменитость из-за необычных сочетаний запахов земли, дыма. Знакомьтесь, китайский чай Пуэр.
Как приготовить блюдо по рецепту?
Автор 08.05.2024
,
Масляная экзотика
Еще буквально несколько лет назад у поваров был достаточно скромный выбор растительных масел. Сегодня, правда, линейка редких масел тоже не стоит в каждом магазине, но ее все же значительно проще составить. И даже существенно разнообразить за счет такой экзотики как масла из миндаля, виноградных косточек, макадамии или рисовых отрубей. ›