Что готовить для гостей?
Автор 26.04.2024
,
Сухоядение в пост: что можно и что нельзя?
23.02.2015
Автор: Lilie
Сухоядение в пост: что можно и что нельзя?Начался Великий пост и для всех, кто его соблюдает, самыми непростыми днями являются дни сухоядения. Это самые строгие дни. Они настолько строги, что, помимо животной пищи, принимать в пищу нельзя ничего, что подвергалось термической обработке - ни кашу на воде сварить, ни овощи потушить. Установлен запрет на все варено...
(Просмотров: 795)
К каким блюдам советуют добавлять французский сыр?
Автор 26.04.2024
,
Как темперировать шоколад в домашних условиях?
04.07.2016
Автор: Lilie
Как темперировать шоколад в домашних условиях?Вы захотели приготовить домашние конфеты или пирожные и покрыть их шоколадной глазурью, но шоколад при нанесении никак не желает ложиться равномерно и потерял блеск? Все дело в том, что если просто растопить шоколад, а затем оставить его остывать самого по себе, правильного результата у вас не получится. Чтобы ра...
(Просмотров: 349)
Как приготовить блюдо по рецепту?
Автор 26.04.2024
,
Секреты приготовления запеканок
Секреты приготовления запеканок Очень сложно отыскать человека, который не любит ароматные и румяные запеканки. Овощные, мясные, сырные или рыбные – они являются частыми гостями на столе любой семьи. Как приготовить вкусную запеканку? Главными секретами сегодня поделятся опытные кулинары.